Mat-Lat

Recept för latmaskar och fattiglappar

Rotfruktsgratäng

Kategori: Allt-i-ett

Detta behövs:
 
Diverse rotfrukter mm, t ex:
Potatis, Palsternacka, Rödbeta. Morot, Fänkål, Rotselleri
 
Och:
Fetaost
Bacon
Salt och peppar
Olivolja
 
Gör så här:
 
Skär alla rotfrukter etc i små bitar, potatis i klyftor t ex.
Ringla olivolja över botten på en ugnsfast form.
Lägg i alla rotfrukter. Salta och peppra. Ringla över olivolja. Blanda runt allt.
Sprid ut fetaost över gratängen.
Täck med bacon.
 
In i mitten av ugnen, 225 grader, ca 30 min.
Kommentera inlägget här: