Mat-Lat

Recept för latmaskar och fattiglappar

Fiskbullsgratäng

Kategori: Fisk

Detta behövs:
1 burk fiskbullar i buljong
3 ägg
ca 1dl mjölk
1 tomat

Gör såhär:
Äggstanning: Vispa ihop ca hälften av buljongen, all mjölk, äggen samt salt och peppar.

Smöra en ugnsfast form. Häll i fiskbullar och häll över äggstanningen. Lägg skivade tomater över.

In i ugnen: 200 grader, 30 min.
gratängen är klar när äggstanningen stelnat och fått en lite brun färg på ytan.

Att ha till:
Kokt potatis
Kokta morötter
Smält smör

Matklubbens Topplista