Mat-Lat

Recept för latmaskar och fattiglappar

Farmors grönsakssoppa

Kategori: Soppa

Detta behövs (för ca 2 pers):
1l vatten
Morötter
Potatis
Purjolök
Palsternacka
Grönsaksbuljong (2st tärningar för 1liter)
Svartpeppar

Gör så här:
Skär alla grönsakerna i små bitar.
Koka upp vattnet.
Häll i morötter och palsternacka och koka 10 min.
Häll i potatis, purjolök och buljong, krydda med svartpeppar.
Låt koka ytterligare 20 min.

Att ha till:
Frallor med ost.

(Tack farmor Herta för receptet!)

Matklubbens Topplista